雑誌・シェフ・料理家のレシピが見放題!

パパ・ア・ラ・ワンカイーナ(ペルー)

ペルーの代表的料理のひとつ、じゃがいものチーズソースがけ。黄色い唐辛子「アヒ・アマリージョ」のソースは、蒸しじゃがによく合うピリ辛味。辛みはマスタード&一味で再現!
パパ・ア・ラ・ワンカイーナ(ペルー)
now loading...
掲載情報
F581741fa2050d6726221540e1a9bda8
オレンジページ 16/3/2号
★みずみずしい新じゃがで、世界の愛されじゃがいもメニュー ★プロのカメラマン直伝!スマホで今どき料理写真の撮り方 ★肉好きシェフのハンバーグ&ボロネーゼ ★40歳からの老後資金の貯め方
発売日:2016年2月17日    価格:360円(税込)