お家でつくるパスタを激的においしくする「おうちパスタ革命！」が今号の第一特集。ちょっとしたコツで、いつものパスタがお店の味に変化します。また、いろんなショップで見かけるスーパーフードですが、いまいちどう料理に使っていいかわからない・・・という声にお応えし、「スーパーフードの美レシピ」も特集してみました。また、いつも揚げている「揚げ物」ですが、それがおいしくなる秘訣は、ころもの配合にあったようです。ころものベスト配合をみっちりとご紹介しております。さらにBOOKinBOOKでは、年々盛り上がるハロウィンをクローズアップ、パーティでほめられる簡単レシピやデザートが盛りだくさん！