家の黄金比率で♥煮物の定番!肉じゃが♥

家の黄金比率で♥煮物の定番!肉じゃが♥

Description

つくれぽ殿堂入り♪家の黄金比シリーズ!煮物の定番・肉じゃがも超美味しく作れます♡簡単・覚え易く・ホクホク・味しみしみ♪

材料 (4人分)

牛肉・豚肉の小間切れなど
400g
じゃがいも
大きめ6コ
人参
大1本
玉ねぎ
大1コ
白滝
1袋
✿黄金比率の煮汁✿
400cc
醤油・酒・砂糖・みりん
各大4ずつ

作り方

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コツ・ポイント

牛肉で作ると味わい深くコクある仕上がり、豚肉では牛肉よりあっさり仕上がる感じがします♬お好みでお試し下さいね~✿
新じゃがは柔らかく煮崩れしやすいので注意してね!!
男爵やメークインなどがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

肉じゃがは永遠の人気煮物no.1!!
家の黄金比率で美味しく・簡単・失敗なく作っちゃいました!!
レシピID : 1519259 公開日 : 11/08/09 更新日 : 14/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11,965 (9,654人)

19/09/19

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今日もお世話になります。ごちそうさまでした☆

クック0MHF56☆

19/09/18

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覚えやすくて我が家の定番です♡

ごんざれちゅ

19/09/18

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黄金比率最強ですね❤

クック9ZORM7☆

19/09/18

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とにかく簡単で、味もしっかりで美味しかったです!♡

ゆうたんの料理人

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