HBで簡単♪皮から手作り本格的肉まん
Description
肉汁じゅわっ!な中華街みたいな
本格的な肉まんが
おうちで簡単に出来ちゃいますよ~♪
玉ねぎ大活躍wサイズ直径10cm♡
本格的な肉まんが
おうちで簡単に出来ちゃいますよ~♪
玉ねぎ大活躍wサイズ直径10cm♡
作り方
コツ・ポイント
材料多そうに見えますがほとんど調味料なので
混ぜちゃえばあとはラクです♡
包む時閉じ口を上にすると
開いちゃったりするので
下にして丸く作った方が安心です
具はハンバーグみたいにキャッチボールで
空気を抜いてください
混ぜちゃえばあとはラクです♡
包む時閉じ口を上にすると
開いちゃったりするので
下にして丸く作った方が安心です
具はハンバーグみたいにキャッチボールで
空気を抜いてください
このレシピの生い立ち
賛否両論の笠原シェフがTVで紹介した玉ねぎの
活用法を
肉まんで試してみましたw
皮はふんわり系です
具は華正樓の肉まんに近いです♪
活用法を
肉まんで試してみましたw
皮はふんわり系です
具は華正樓の肉まんに近いです♪