バレンタインに♥HM濃厚ガトーショコラ

耐熱容器に、1cm位に手で折ったブラックチョコレートと切ったバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱して溶かす。

※加熱後、レンジから取り出した所。

２を泡立て器で混ぜてから、砂糖・ホットケーキミックス・ココアパウダー・卵を加えてよく混ぜる。

フライパンに200ccの水を入れて沸騰させて一度火を切り、４のグラタン皿を入れる。
（熱いフライパンにお気を付け下さい）

フライパンの火を中火でつけ、中の湯が再び沸騰したらふたをして、沸騰を続ける位の弱火にし、様子を見ながら10分位蒸す。

※フライパンの厚みやコンロの種類(ガスやIHなど)に合わせて、沸騰を続ける位の弱めの火力にし、蒸す時間も調節して下さい。

一度ふたを開けてつまようじをガトーショコラの真ん中に刺してみて、何も付いてこないようだったら再びふたをして火を止める。

ふたをしたまま5分蒸らす。

ふたをあけてしばらく置いて冷まし、グラタン皿がさわれる位の温度になったら取り出す。

※時間が経つと、ふりかけた粉糖が溶けて白色から透明になる場合があるので、ご了承下さい。

→100円ショップなどでも売っている「溶けない粉砂糖」というものを使えば、翌日でも粉糖が残りやすいです。

☆常温のものと冷蔵庫で冷やしたもの、２つの味と食感をお楽しみくださいね。

◆バレンタインレシピ
『バレンタインに♥HM濃チョコ焼きドーナツ』
（ID:1278676）
※オーブンで15分焼きます

『バレンタインHMフライパンガトーショコラ』
（ID:2467422)
※フライパンで10分焼く。

『バレンタイン抹茶フライパンガトーショコラ』
（ID:3002931）
※フライパンで9分焼きます。

『バレンタイン♥レンジで簡単♪生チョコ』
（ID:2111778)
※レンジ加熱1分30秒。

『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
（ID:2111967)
※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分。

『バレンタイン♥レンジで♪ビターな生チョコ』
（ID:2113218）
※ブラックチョコレート使用

『バレンタイン♥レンジHMガトーショコラ』
（ID:1251677)
※レンジ加熱2分で作れます。

『バレンタインHMレンジひとくちブラウニー』
（ID:2064922）
※レンジ加熱2分で作れます。

『レンジで簡単！HMプチガトーショコラ』
（ID:2070199）
※レンジ加熱1分半で作れます。

『バレンタインに♥HMプチ生チョコケーキ』
（ID:2105877）
※オーブンで15分位焼きます。

『バレンタインに♥HMプチチョコケーキ』
（ID:2101680）
※オーブンで15分位焼きます。

『バレンタインに。友チョコ★HMマフィン！』
（ID:2479279)
※オーブンで15分位焼きます。