簡単!市販の素不要で本格沖縄タコライス
作り方
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「裏技!」
なかなかサルサソースって家にはないですよね...
でもこれならあるでしょ!
なければコンビニへGO!!
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「砕く!」
日頃の恨みをこめてw
こいつがいい味と、食感を演出してくれるんですわ!
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「レタスをカット」
こうやって丸めてから切ると簡単に細切りできるよ
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「材料」
ということでこんな感じ
玉葱はみじん切り、トマトは1/4カットに
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「肉焼くよー」
強火でガンガンいっちゃおっ!
軽く塩胡椒してね
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「火が通ったら」
真ん中に穴を空けて、にんにくを入れちゃって!
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「ちょいと混ぜたら」
玉葱をどーーーん!
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「玉葱が透き通るまで」
炒める!
まだ、強火でいいよ
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「ここで中火」
ケチャップとソースでお絵描き!
大体このぐらい
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「よく馴染ませて」
火を止めたらレモン汁をかけて!
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「仕上げ」
ご飯→肉→レタス→チーズ→ドンタコス→トマトが大道の盛りつけ!
本格派にしたい方はタバスコをたっぷりと!
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「番外編」
マヨネーズをかけても美味しいよ!
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2014.7.5
「沖縄」カテゴリー約2300レシピ中5位!
ありがとうございます!
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2014.7.5
「タコライス」カテゴリー1500レシピ中6位!
感謝感謝!!!!
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同じくドンタコスの応用レシピ!今話題のチキンオーバーライス!レシピID2857868
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地味ですが忘れちゃならない沖縄料理と言えば!
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ついでに沖縄気分ってことでいかがでしょう!?
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餃子の皮でピザ!
こいつも美味!
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コツ・ポイント
ドンタコスったらドンタコス!
このレシピの生い立ち
いざ自作!