れぽ4600件！ルー要らずのハヤシライス

玉ねぎは1.5cm幅に千切りにし、牛肉は一口大に切る。

フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を強火で炒める。

肉に火が通ったら中火にして、小麦粉　大さじ2を振り入れて３分炒める。

しょうゆを加え、3分煮たら出来上がり。
あつあつご飯に盛りつけて召し上がれ。

＜みなさまのつくれぽより＞トマトジュース２００ccの代わりにトマト缶４００gで代用してもOK。一層コクがでます。

残ったら、オムライスにルーをかけて「オムハヤシ」に。こちらも美味しいですよ。

2013/09/30
つくれぽ 1000人！たくさんの方に作っていただきありがとうございます。

いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます。間違えてコメントなしで掲載してしまったみなさま、すみませんm(_ _)m

質問いただきましたが1カップは200CCです。コクがないと思われた方は水を少なくするか煮詰めてみてください。