バレンタインにも♪甘~い♡シナモンロール

バレンタインにも♪甘~い♡シナモンロールの画像

Description

クリームチーズ・マーガリン・グラニュー糖で作ったアイシングの甘さは最高!温めると、ふわっ&じゅわっと、たまりませ~ん♡

材料 (直径8cmくらいのもの8個分)

パン生地
200g
砂糖
20g
3g
バター
20g
50cc
80cc
成形時に塗るもの
20g
グラニュー糖
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ2
アイシング
35g(※今回はキリクリームチーズ2個使用)
20g
グラニュー糖
25g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」を選んでスタートボタンを押す。

  2. 2

    ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

  3. 3

    パン生地が出来たらパンケースから取り出し、強力粉(分量外)を薄く敷いたまな板などの上に取り出す。

  4. 4

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    3の生地のガスを抜いて丸め、かたく絞った布巾をかぶせて8分置く。
    (※ベンチタイム

  5. 5

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    4のパン生地を麺棒で20×30cm位にのばし、マーガリンを塗る。
    (※パン生地の奥側3cm位はマーガリンを塗らない。)

  6. 6

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    グラニュー糖とシナモンパウダーを混ぜ合わせたものを、5のパン生地に塗ったマーガリンの上に振りかける。

  7. 7

    写真

    6のパン生地を手前から巻いていき、パン生地が合わさった所を指でつまんで閉じる。

  8. 8

    写真

    7の生地を8等分に切るために、糸(裁縫用など)でパン生地を1回巻いて…→

  9. 9

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    →糸の両端を持って引っ張り、パン生地を切る。
    この方法で8等分に切る。
    (※包丁で切るよりきれいに切れます。)

  10. 10

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    型にサラダ油(分量外)を少し塗り、9のパン生地の切り口を上や横にして並べて入れる。

  11. 11

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    10のパン生地に小さく切ったラップをのせ、上から押さえて形をととのせる。
    (※ラップをのせると、手に付きません。)

  12. 12

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    オーブン内と、型のパン生地に霧吹きで水をかけ、40℃のオーブンに35分入れて発酵させる。

  13. 13

    発酵が終わったら天板をオーブンから一度出し、オーブンを180℃で予熱する。

  14. 14

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    予熱が完了したオーブンに12を入れ、様子を見ながら13分位焼く。

  15. 15

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    ※焼いている間にアイシング作り。
    ①…クリームチーズとマーガリンは、室温に戻しておく。

  16. 16

    ②…クリームチーズをゴムべらなどで混ぜて柔らかくし、そこにマーガリンを加えて混ぜる。

  17. 17

    ③…②にグラニュー糖を加えて、よく混ぜる。

  18. 18

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    パンが焼き上がったら型から出し、熱いうちにパンの表面に17のアイシングを塗る。

  19. 19

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    ◆色々なバレンタインレシピ
    『バレンタイン♥フライパンでガトーショコラ』
    ID:2467422)
    ※フライパンで10分

  20. 20

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    『バレンタイン♥チョコなしでガトーショコラ』
    ID:2990602
    ※ココアパウダーと砂糖で作ります。

  21. 21

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    『♥濃チョコカップケーキdeバレンタイン♥』
    ID:1350424
    ※オーブンで20分位焼きます。

  22. 22

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    『バレンタイン♥スチームフォンダンショコラ』
    ID:2483514
    ※フライパンで5~8分蒸して作ります。

  23. 23

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    『バレンタイン♥ルクエdeガトーショコラ』
    ID:1251677)
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  24. 24

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    『バレンタイン♥チョコなしでガトーショコラ』
    ID:2990602
    ※ココアと砂糖使用・フライパンで10分焼きます。

  25. 25

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    『バレンタイン♡レンジで簡単♪抹茶生チョコ』
    ID:2111967)
    ※ホワイトチョコ使用レンジ加熱1分で作れます。

  26. 26

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    『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
    ID:2092090)
    ※オーブンで15分焼きます。

  27. 27

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    『バレンタインに♥HM濃チョコ焼きドーナツ』
    ID:1278676
    ※オーブンで15分焼きます。

  28. 28

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    『バレンタイン♥レンジひとくちブラウニー』
    ID:2064922
    ※レンジ加熱2分で作れます。

  29. 29

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    『バレンタイン大量生産!プチ生チョコケーキ』
    ID:2105877
    ※オーブンで15分位焼きます。

  30. 30

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    ◆シナモンロールレシピ
    『【お家で菓子パン作り】シナモンロール』
    ID:2654609

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    『【菓子パン】シナモンロール☆ちぎりパン』
    ID:2729695

コツ・ポイント

焼き上がっシナモンロールは、電子レンジで少し温めると、アイシングが少し溶けてじゅわ~とした感じになります。ぜひ、お試しください♪

このレシピの生い立ち

今まで作ったいくつかのシナモンロールのレシピのいいとこ取り!?…というような感じに仕上げてみました♪
「シナボン」の味にも似てるかなぁ~♡
レシピID : 3610524 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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NNGreen
噴火してる物もありますが笑めっちゃ美味しかったです。リピします♪

美味しそうですね☆作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

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mj☆muffin
大好きなシナモンロール、初めて作りました。甘々で美味しいです!

美味しそう~♪作って頂きとっても嬉しいです!れぽありがとう♡

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あんピンク
アイシングなしですが、ふんわりシナモンのいい香りで美味しかった♡

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝です(*^_^*)

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ラリぇ
生地も簡単でとっても美味しいです!リピします。

美味しそう~♪作って頂きとっても嬉しいです!れぽありがとう♡