キノコともやし◆鶏むね肉のコンソメ醤油煮

椎茸は、薄くスライスする。

エリンギはスライスして、半分の長さに切る。

しめじは、石突きを切り落とす。

鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら野菜を入れる。

再び沸騰したら鶏むね肉も入れて、一煮立ちしたら弱火にして10分ほど煮る。