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じゃがいもは一口大に切って水にさらす。
にんじんは7〜8mmの輪切りにし、玉ねぎは食感を残すために繊維に沿って薄切りにする。
ほうれん草は4〜5cm幅に切り、ベーコンは1cm角に切る。しめじは石づきをとり、小房に分けておく
鍋にバターを入れ中火で熱し、玉ねぎをいれ小麦粉をふり、水、スープの素、じゃがいも、にんじんを加えて5分程蓋をして煮る
ほうれん草、ベーコンを加えて、アクが出てきたらとる
生クリームを加えて、弱火で5分程煮、塩を少々振りかけて完成^ ^
ララ（╹◡╹）
ララ（╹◡╹）
