フライパンで簡単ルー無しクリームシチュー
Description
ルーが無し、フライパンで簡単に作れるクリームシチューです(^-^)♪
牛乳と小麦粉だけでヘルシーです♡
牛乳と小麦粉だけでヘルシーです♡
材料
2枚
┗塩、胡椒(あればクレイジーソルト)
下味に少々
2個
2個
1本
■
シチューの調味料
大さじ3
2カップ
コンソメ
2個
塩、胡椒
少々
*パセリ(無くてもOK)
仕上げに適量
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉は煮すぎるとパサつくので、サッと火を通したら火を止めて、小麦粉を入れて下さい。
小麦粉は玉になるので、牛乳を入れる前に一旦火を止めてから、馴染ませて下さい*゚
牛乳はぐつぐつ沸騰させると、分離するので、ごくごく弱火で煮て下さい。
小麦粉は玉になるので、牛乳を入れる前に一旦火を止めてから、馴染ませて下さい*゚
牛乳はぐつぐつ沸騰させると、分離するので、ごくごく弱火で煮て下さい。
このレシピの生い立ち
クリームシチューが食べたかったので♡
家族も食べたいと言ってくれたので、
安かった鶏むね肉で節約、牛乳でヘルシーなクリームシチューにしました(*^^*)
家族も食べたいと言ってくれたので、
安かった鶏むね肉で節約、牛乳でヘルシーなクリームシチューにしました(*^^*)