ズッキーニ&ベーコン★5分でイタリアン!

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Description

オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!ズッキニーとベーコンの色んな味と食感をお楽しみください☆

材料 (ズッキーニ1本で作るレシピ)

1本(200g位)
20g
オリーブオイル
大さじ1
おろしにんにく(チューブ)
1cm分
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは縦半分に切り、7mm幅位の半月切りにする。
    ベーコンは、7mm幅位の細切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを入れて混ぜてから、中火にかける。

  3. 3

    写真

    2のおろしにんにくがパチパチし始めたら、1のズッキーニとベーコンを加える。

  4. 4

    ※ズッキーニが重ならないように並べると、均等に焼くことが出来ます。

  5. 5

    写真

    途中でズッキーニの上下をひっくり返して両面を焼き、塩・こしょうを振りかけて混ぜる。

  6. 6

    写真

    5のフライパンの火を止めてからパルメザンチーズを加えて混ぜ、すぐにお皿に盛り付ける。

  7. 7

    ※フライパンにパルメザンチーズを加えてからそのまましばらく置いておくと、余熱でパルメザンチーズがとろけてしまいます。

  8. 8

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    ☆2019.06.19
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

ズッキーニ・ベーコン・パルメザンチーズの分量は目安です。
お手持ちの材料の分量でアレンジしてください。

このレシピの生い立ち

今年初のズッキーニを買ったので、今までとは違う味付けで作ってみました。
レシピID : 5673363 公開日 : 19/05/31 更新日 : 22/07/12

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

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