なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!

なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!
オリーブオイルにおろしにんにくを入れた段階で、もうイタリアン!
パルメザンチーズも加わって納得の味★

材料 (1~2人分)

なす
1本
ベーコン
1枚
大さじ1
適量
こしょう
適量
パルメザンチーズ(粉チーズ)
大さじ1と1/2
乾燥パセリ(お好みで)
適量

1

なすを縦半分に切ってから、7mm位の厚さに切る。
ベーコンは1cm位の幅に切る。

2

フライパンを熱してオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、1のなすとベーコンを入れて焼く。

3

なすがしんなりしてきたら、塩・こしょう・パルメザンチーズを加えて混ぜ、火を止める。

4

3を器に入れ、乾燥パセリを振りかける。

5

写真

◆イタリアン風レシピ
『簡単にイタリアン!なすトマトのチーズ焼き』
ID:2694654

6

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※5に鶏むね肉を加えたレシピ
『柔らか鶏むね肉・なす・トマトのチーズ焼き』
ID:4504146

7

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『簡単にイタリアン!完熟トマトのチーズ焼き』
ID:2393543)

8

写真

『イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮』
ID:2703455

9

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◆なすを使ったレシピ
『こってり旨々!豚ばら薄切り肉となす角煮風』
ID:4005015

10

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『なすの煮浸し★生姜・みょうが・青じそのせ』
ID:2676997

11

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『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
ID:4180986

12

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『なすとピーマンの甘辛コチュジャン炒め』
ID:4094696

13

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『豚こまと夏野菜で♪なすとピーマンの鍋しぎ』
ID:3259002

14

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『厚揚げでヘルシー!なすとピーマンの鍋しぎ』
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15

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『夏☆なすとピーマンの豚ばら味噌照り焼き』
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16

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『夏☆揚げずに簡単ヘルシー!なすの南蛮漬け』
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17

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『焼くだけ!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
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18

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『レンジで!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
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19

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『夏に食べたい!なすのジャージャー麺風。』
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20

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『お酢たっぷり!なすと鶏もも肉のさっぱり煮』
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21

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『甘辛&ヘルシー!なすと木綿豆腐の照り焼き』
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22

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『簡単!豚こま・なす・ピーマンの照り焼き』
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23

☆2014.03.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

24

☆2015.03.20
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

オリーブオイルは、エキストラバージンオリーブオイルを使うと香りもよく、よりイタリアンな感じが出ます♪

このレシピの生い立ち

食卓にもう一品欲しいなぁ~と思ったので、1本あったなすで思いつくまま作ってみました♪
レシピID : 2408346 公開日 : 13/11/19 更新日 : 17/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

533 (499人)

17/11/27

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簡単なのに、とっても美味しくできました!リピします☺︎

クック62K42J☆

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

17/11/17

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簡単で美味しい♪ワインがすすみます。ごちそうさまでした(^-^)

らぶじん

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝です(*^_^*)

17/11/13

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いつも和風の味付けでしたが洋風な味は新鮮でした♪弁当にもin♪

あーじゅんママ

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

17/11/02

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美味しかったです

ほのぼのいっこ

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

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