娘のお弁当212

チーズを半分に切り、ちくわの穴に突っ込みます。

唐揚げは前日の残り
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冷凍ほうれん草とオクラ残りを使います。水切りして解凍しておきます。

大根、人参、じゃがいも、玉ねぎを切り、醤油、砂糖、みりん、酒を大さじ3、水をお好みで入れます。後は落し蓋をして煮る

天ぷら粉は水で溶かし、大根、カニかまを先に160度で揚げます。玉ねぎ、人参、ひじき、コーンを生地になじませる

160度で揚げます。

天ぷらを鍋に入れ、ほんつゆ少量入れ煮る。

タッパーにごはんを敷き詰めて天ぷらをのせ、残りのほんつゆをかけたら完成です