給食☆のっぺい汁
東京あだち食堂
作り方
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3
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鍋にごま油を熱し、鶏肉、人参、大根、こんにゃくを炒める。
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4
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だしの素と水を加え、じゃがいもを入れて煮、大根とじゃがいもがやわらかくなったら、豆腐と小松菜、ねぎを加える。
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5
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塩、しょうゆで味を調え、長ねぎを加えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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6
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給食では、ごはん、鮭の焼き漬け（レシピID：6977236）、小松菜のお浸し（レシピID：6977313）、牛乳と。
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コツ・ポイント
とろみのある汁物は、寒い冬にピッタリ！心も体も温まる一品です。野菜もたっぷり入っています。
《魚沼産コシヒカリ給食の日》の献立レシピを掲載しているので、ぜひ検索してみてください。
《魚沼産コシヒカリ給食の日》の献立レシピを掲載しているので、ぜひ検索してみてください。
このレシピの生い立ち
学校給食のレシピを、ご家庭でも作りやすいように、アレンジしました。足立区自慢の「おいしい給食」の味をぜひご家庭でもそうぞ。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
東京あだち食堂
