オイマヨ餃子
Description
入るべき具が入っていなくて「えっ！？」って物が入っているのは気にしな～い♪具に味をつけているからそのままいけちゃいます。
watyami
材料
（約60個）
■
具
6枚
あるだけ
1/2個
1本分
1/2パック
約200g
大さじ1杯
♪パン粉
1/2カップ
♪すりおろし生姜
一かけ分
約60枚
■
調味料
★マヨネーズ
大さじ2杯
★オイスターソース
大さじ2杯
★豆板醤
小さじ1/2杯
ごま油
約大さじ1杯
■
水溶き片栗粉
100cc
大さじ1杯
作り方
コツ・ポイント
他の大根料理を作って、大根の皮があったので、混ぜてみました。なのでなくても大丈夫です。
面倒なので、具はみじん切りにしませんでした^^ゞ
羽根つき、カリカリになるように、水溶き片栗粉を使っています。普通の水だと羽なしに仕上がります。
面倒なので、具はみじん切りにしませんでした^^ゞ
羽根つき、カリカリになるように、水溶き片栗粉を使っています。普通の水だと羽なしに仕上がります。
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうと思っていたのですが、豚ひき肉が売り切れ…
ならば、いっそすべてを変えてしまおうと思った結果、こうなりました。
ならば、いっそすべてを変えてしまおうと思った結果、こうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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