日本からイタリアへ？！豆乳鍋＆リゾット☆

ほうれん草を茹でて、水分を絞って食べやすい大きさに切っておく。
○を合わせて、よく混ぜておく。

鶏肉は一口大に、人参・じゃがいもは短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石づきをとっておく。

耐熱皿に②を乗せて、ふんわりとラップをして、人参が柔らかくなるまで加熱する。

豆乳味噌鍋を楽しんだ後は、〆にご飯とチーズを入れて・・チーズがとろけたら、リゾットの出来上がり～（*^_^*）