やわらか食材の製造メーカーふくなおです。4名の管理栄養士、栄養士、調理師のプロチ ...

アーカイブ

2/10 ページ

介護食 揚げたこ焼きポン酢

揚げてポン酢をかけてさっぱりとしたおかずに。
材料: やわらかたこ焼き君、揚げ油、ポン酢、ねぎ(小口切り)

介護食 やわらかこんにゃくんの田楽

茄子やこんにゃくは、田楽味噌にとても合います。やわらかく仕上げた1品。
材料: やわらかこんにゃくん、なす、サラダ油、田楽味噌、けしの実

介護食 やわらかお煮しめ

すべて柔らかい商品で作っています。ふんわり柔らか食感のお煮しめです。
材料: やわらかたけのこやん、やわらかしいたけやん、やわらかごぼうやん、花形キャロリン、醤油 ...

介護食 かぼちゃんのいとこ煮

なめらかな食感の「かぼちゃん」が 甘い小豆にとてもぴったり。
材料: やわらかぼちゃん、ゆであずき缶、水、砂糖

介護食 みたらし団子

さっくりお餅を使ったおやつ。
材料: さっくりお餅、水、醤油、砂糖、片栗粉

介護食 さっくりお餅のお汁粉

さっくりお餅をつかったおやつです。
材料: さっくりお餅、おしるこ(市販品)

介護食 あんころもち

さっくりお餅を使ったおやつ2
材料: さっくりお餅、こしあん

介護食 からみ餅

さっくりとした歯切れのいいお餅を使用。 大根おろしでさっぱりと頂きます!
材料: さっくりお餅、大根、濃口醤油

介護食 えび茶巾のすり流し汁

大根おろしたっぷりのお汁です。ふわふわのえび茶巾がとてもおいしく食べれる1品。
材料: えび茶巾、大根おろし、薄口しょうゆ、食塩、だし汁、片栗粉+水

介護食 やわらか天ぷら定食

やわらか食材で作るふんわりやわらか天ぷら定食はいかがですか?
材料: やわらかいか、やわらか小エビちゃん、やわらかしいたけやん、しそ