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maymoon
のキッチン
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こんにちわ!食べることが大好きな、私です。毎日の料理は、時間をかけず、一工夫・・
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こんにちわ!食べることが大好きな、私です。毎日の料理は、時間をかけず、一工夫・・・をモットーに頑張っています♪
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いかなごのかき揚げ
くぎ煮で有名ないかなご。生を手に入れたらかき揚げに是非とも挑戦してください。カリっと
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材料: いかなご、三つ葉、人参、小麦粉、玉子、塩
いかなごのくぎ煮
明石~播磨名産の甘めの佃煮で子供は大好きですよ。大量に作っても、冷凍しておけばいつで
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材料: いかなご、しょうゆ、中ザラ糖(ざらめ)、土しょうが、みりん
カリカリ豚と白菜のクリームスープ
冷蔵庫の残り野菜とか、ありあわせで出来ちゃいます。
材料: 豚バラ肉、白菜、人参、シェルマカロニ、コンソメスープの素、牛乳、バター、小麦粉、にん
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