こんにちわ!食べることが大好きな、私です。毎日の料理は、時間をかけず、一工夫・・ ...

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きのことトマトとチーズのリゾット

おうちにある材料で雑炊感覚で簡単に出来ます。ご飯から作るリゾットの素も最近は美味しい ...
材料: 米、しめじ、しいたけ、トマト、ウィンナー(ベーコン)、ニンニク、コンソメ、白ワイン、 ...

かぼちゃのクリームシチュー

かぼちゃの甘味がホワイトソースによく合います。ほうれん草などビタミンたっぷりで、冬に ...
材料: かぼちゃ、ほうれん草、玉ねぎ、ウインナー(ハーブ入り)、ホワイトソース、牛乳、バター ...

小カブのシンプルスープ

カブのあっさりしたスープ。あっさりした中にもニンニクとベーコンのコクが効いています。
材料: 小カブ、ベーコン、ニンニク、コンソメ、ローリエ

ブイヤベース

サフランをベースにした、魚介たっぷりの洋風鍋です。ガーリックトーストを添えて食べると ...
材料: 頭つき白身魚(きんめ鯛・たらなど)、イカ、かに、えび、ほたて、鶏骨付きモモ肉、玉ねぎ ...

カジュアルカラフルナポリタン

フレッシュトマトを入れて、ケチャップだけでなくトマト感もアップしてます。ブロッコリー ...
材料: スパゲティー1.6mm、トマト、ブロッコリー、玉ねぎ、人参、ウインナー(ハーブ入り) ...

ペンネトマトソース

基本的なトマトソースですが、甘味を足すため果汁入り野菜ジュースを使っています。これが ...
材料: ホールトマト缶、玉ねぎ、にんにく、野菜ジュース(野菜生活赤野菜)、オリーブオイル、ペ ...