料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時 ...

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かぶらの使い切りレシピ 塩昆布きんぴら

あまりがちなかぶらの茎や葉っぱ全部使い切りましょう
材料: かぶらの茎、かぶらの葉っぱ、ごま油、酒、塩昆布

新玉ねぎと筍のかぶら蒸し

野菜だけですが美味しいです 全て混ぜてしまって蒸すので味が絡んで良いです
材料: キクラゲ、筍、新玉ねぎ、紅生姜、ネギ、かぶら、出汁の素、卵白、片栗粉、だし汁、薄口醤 ...