料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時 ...

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たたき胡瓜と長芋のコチュジャンあえ

切ってあえるだけ材料2品ピリ辛で簡単ご飯やお酒が進みます #きゅうり
材料: 胡瓜、塩、長芋、コチジャン、ポン酢、ごま油、ごま

じゃがいものチヂミ

チヂミは大好きなんですがじゃがいもチヂミは粉を入れなくてもまとまってカリッともちっと ...
材料: じゃがいも、ハム、韓国海苔フレーク、ネギ、牛肉だし、ポン酢、コチジャン

納豆ご飯 韓国風

ずぼら飯です お昼に良く食べます コチジャンの量はお好みでどうぞ
材料: 納豆、コチジャン、韓国海苔

豚バラとエビの緑の野菜鍋 韓国風

今が旬の野菜をたっぷり豚バラに白ネギを絡ませて最高ですよ トップ10入りありがとう ...
材料: 水、コチジャン、醤油、ごま油、にんにくすりおろし、牛肉だしのもと、豚バラ、海老、ほう ...

サムギョプサル

焼肉イコール牛のイメージですが豚バラをカリッと焼いてキムチとネギを乗せてパクッと頂き ...
材料: 豚バラ、しいたけ、もやし、チシャ菜、キムチ、コチジャン、ネギ、ごま油、塩、レモン汁

コチジャン と甘味噌

粉唐辛子を入れなければ甜麺醤の代わりに使える甘味噌になります
材料: 赤味噌、水、塩、きび砂糖、粉唐辛子、酢、酒

ビビンそーめん

太めの半田めんが大好きでトロッとしたタレとの絡みが良いです
材料: 大根、人参、きゅうり、そうめん 太めの半田めん、コチジャン、酢、醤油、砂糖、食べる生 ...

ズッキーニのピカタ

ズッキーニ何にしようか迷ったらこれやってみてください
材料: ズッキーニ、薄口醤油、小麦粉、卵、糸唐辛子、食べる生姜、ポン酢