料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時 ...

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お家で参鶏湯風

風邪気味かなと言う時に作りました。体ぽかぽかになって良いですよ。
材料: 鶏もも骨つき、水、鶏がらスープの素、ニンニク塩麹、もち米、生姜、酒、長ネギ青いところ

ご馳走おでん

それぞれに下準備した具材をコトコト煮て美味しいご馳走おでんです。里芋を入れても美味し ...
材料: 大根、牛すじ、厚揚げ、つくね、ねじりこんにゃく、練り物、餅、うずら卵、鰹こんぶ出汁、 ...