料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時 ...

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海老を美味しく食べるための下準備

これをするのとしないのとでは海老の出来上がりに断然と違いが出ます 臭みも無くなってぷ ...
材料: 海老、片栗粉、塩

塩炭酸フライドチキン

塩炭酸で味がよく染みてお肉も柔らかカリッカリですごく美味しいです
材料: 手羽先、塩、炭酸、ナツメグ、ガラムマサラ、粗挽き胡椒、ガーリックパウダー、強力粉

卵ともやしでたっぷりあんかけ

もやしと卵で家計にも優しいお助けメニューです もやしの醤油は好みで加減して下さいね
材料: 卵、塩、牛乳、もやし、出汁の素、薄口醤油、片栗粉、水