クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスク ...

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節分✿幸運を呼ぶ!恵方巻き✿

簡単だけど「味と歯ごたえのバランスが絶妙」な五種類(五穀豊穣)の具の組み合わせ。歯切 ...
材料: ※すし飯、海苔、✿高野豆腐、✿めんつゆ、三つ葉、カニカマ、桜でんぶ、卵、●砂糖、●み ...

邪気退散!無病息災 七草粥✿七草図鑑付き

七種類の野菜を入れたおかゆを食べて、お節で疲れた胃腸を休めて栄養補給。もちろん邪気も ...
材料: 七草、米、✿酒、✿塩

お正月✿見るからに縁起物!金柑の蜜煮

黄金の珠のような心を持てますように☆彡
材料: 金柑、砂糖

おせち✿黒豆の黒糖風味

今年も一年、まめまめしく働くことが出来ますように☆彡
材料: 黒豆、✿黒砂糖、✿白砂糖、✿塩、✿水、醤油

簡単★魔法の杖のブッシュドノエル★

ギリシャ神話のヘルメスが持つ「魔法の杖」はヘーゼル製。クリスマスにヘーゼルの薪を食べ ...
材料: 小麦粉、純ココア、砂糖、卵、生クリーム、チョコレート、トルコ産 ヘーゼルナッツ、純コ ...

クリスマス★パーティーにキャンディ寿司★

一口サイズ、お醤油不要のキャンディ寿司。中身がうっすら透けているので、選ぶのも楽しい ...
材料: 米、★酢、★砂糖、★天然塩、蟹、生ハム、スモークサーモン、秋刀魚の酢じめ、とびっこ、 ...

作ったらすぐ美味しい♪かぼすシロップ

子供は炭酸、大人はお酒。シンプルにお湯でも美味しい。ビタミン・ミネラル・ポリフェノー ...
材料: かぼす、砂糖、蜂蜜

簡単♪チンゲン菜のお漬け物♪

煮ると平凡な味の青梗菜も、お漬物にすると超美味!清熱作用があり、二日酔いに有効です。
材料: 青梗菜、梅昆布茶、天然塩

まるで和菓子!南瓜のいとこ煮

レンチンで簡単。買い置きの材料で、いつも必ず美味しい☆彡
材料: 冷凍栗南瓜、ゆであずき、醤油

ヨーグルトメーカー使用で簡単★甘麹=甘酒

甘麹と呼ばれる甘酒の素。カラダに嬉しい、ナチュラル甘味。
材料: 麹、もち米