鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために ...

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イタリアンたこ飯

7月2日は半夏生!稲作農家にとって大事な節目のこの日、近畿地方ではたこを食べるそうで ...
材料: 米、ゆでたこ、アスパラガス、にんにく(みじん切り)、ミニトマト、オリーブオイル、醤油 ...

冷やし中華で生春巻き

夏に食べたくなる生春巻きを中華麺で、がっつり主役にしました。
材料: ライスペーパー、COOP冷やし中華、COOPサラダえび、きゅうり、大葉、ごま油

ししゃもと夏野菜のカレー南蛮

シシャモを夏にさっぱり、カレー風味で食欲増進!!
材料: ・酢、・醤油、・砂糖、・塩、・小口切りの赤唐辛子、ししゃも、たまねぎ、セロリ、パプリ ...

アスパラガスの揚げ餃子

茹でる、炒める、焼く…そして、和風に洋風にとにかく万能な野菜「アスパラガス」 おつま ...
材料: アスパラ、玉ねぎ、ツナ缶、とろけるチーズ、餃子の皮、揚げ油、塩コショウ、マヨネーズ

きびなごの唐揚げ~うめ昆布茶風味~

今が旬のきびなご。定番唐揚げをうめ昆布茶風味でいただきます♡
材料: きびなご、うめ昆布茶、酒、天ぷら粉または、薄力粉、揚げ用油