岐阜県学校栄養士会です。私たち、各学校・給食センターが考えた自慢のレシピを公開し ...

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ひじきポテト

ひじきをバター・しょうゆ・みりんで炒め、カリッと揚げたじゃがいもを絡めた料理です。
材料: じゃがいも、米ひじき(乾燥)、揚げ油、有塩バター、濃口しょうゆ、みりん、青のり粉