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甘長ピーマンの炒め煮
岐阜県の野菜『甘長ピーマン』を使った、簡単にできる料理。豚肉で、ビタミンB１の摂取も
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材料：
甘長ピーマン (または ピーマン)、豚肉スライス、にんじん、サラダ油(炒め用)、砂糖
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ケイチャン
飛騨の地元の味ケイチャンを給食用に！
キャベツ、にんじん、ピーマンなどの野菜が食べや
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材料：
鶏もも肉、キャベツ、人参、ピーマン、☆ミックスみそ、☆にんにく(チューブ)、☆ごま油
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