岐阜県学校栄養士会です。私たち、各学校・給食センターが考えた自慢のレシピを公開し ...

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ひじきのカレー炒め

ひじきは煮物のイメージが強いですが、カレー風味に仕上げることで子どもも食べやすくなり ...
材料: 米ヒジキ、にんじん、ホールコーン、ベーコン、★砂糖、★薄口しょうゆ、★コンソメ、★カ ...

かぼちゃの韓国揚げ

かぼちゃの甘さと、衣の塩味の相乗効果で、なかなかおいしいかぼちゃの天ぷらです。卵アレ ...
材料: かぼちゃスライス、小麦粉(まぶし粉)、揚げ油、A ホットケーキミックス、A 小麦粉、 ...