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トマトスープ
飛騨では、トマトがたくさん作られています。夏が旬の真っ赤なトマトを使ったスープです。
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材料：
たまねぎ、トマト、ベーコンスライス、オクラ、卵、水、コンソメ （キューブ）、片栗粉、
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恵那鶏のマスタード焼き
給食で人気なメニューの１つです。冷めてもおいしく食べられる、お弁当にもピッタリなメニ
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材料：
恵那鶏肉モモ （鶏モモ肉）、■ 粒入りマスタード、■ おろしにんにく、■ 濃口しょう
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