お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写 ...

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しょうがたっぷり☆高菜とおジャコの佃煮♪

1パックなかなか食べきれない高菜漬け!刻んでしょうがとおジャコで佃煮のように煮詰めま ...
材料: 高菜漬け、たくあん(新しく追加♪)、ちりめんじゃこ、土しょうが(なければ、チューブで ...

麺つゆで簡単☆レンコンとお肉のキンピラ♪

薄く切ったレンコンは火の通りがいいので早く出来ちゃいます。お肉も小さめにするといいで ...
材料: 薄切り牛肉(挽肉でもOK)、レンコン(小さめ)、砂糖、みりん、麺つゆ、おろししょうが ...

焼きサバコロッケ♪

しょうがの効いた甘辛焼きサバを使ったコロッケです。ヘルシーでしょ?ソースをかけずにそ ...
材料: ☆焼きサバ(サバの水煮缶・鮭缶・ツナ缶でもOK)、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆おろし ...

チーズフォンデュ風お豆腐・パングラタン♪

グラタンソースではなくチーズフォンデュのソースでパングラタンはいかが?いろんなチーズ ...
材料: ☆生クリーム、☆牛乳、☆溶けるチーズ、☆カマンベールチーズ、☆モッツァレラチーズ、☆ ...