お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写 ...

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ミルクジャム(生クリームなしで・・・)♪

自分で作れば甘味も調節できるでしょ?ミルキーな優しいミルクジャムです。500ccの牛 ...
材料: 牛乳、練乳(ある方がミルキーです。)、グラニュー糖、メープルシュガー(なければこの分 ...

カリッと厚揚げでマーボー♪

カリッと焼いた厚揚げとマーボーソースと卵が絡まって美味しいよ☆お丼なんかもいいかも♪
材料: 豚挽肉、厚揚げ、白ネギ(細かく切る)、青ネギ(飾りに)、卵、中華練りだし、水、豆板醤 ...

オイスター焼きそば♪(具材と別炒め)

中華料理屋さんの焼きそばって美味しいよね♪家でも作ってみよ☆簡単だよ。
材料: 豚肉、むきエビ、人参、白ネギ、ピーマン、シメジ、キャベツ、ごま油(具材を炒める用)、 ...