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簡単♪ホタテ缶で作る中華フワフワ卵スープ
ホタテの缶詰は万能選手！！
スープの中に入れると風味も出ておいしいですよ♪
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材料：
ホタテ缶（汁ごと）、卵（よくほぐしておく）、お水、中華スープの素、生姜の絞り汁（新た
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フライパンで作るローストビーフ♪
塊肉が手に入った時は塩とニンニクをすり込んで作ります。
2009．6.26ピックアッ
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材料：
牛モモかたまり肉、岩塩（あるいは粗塩）、おろしにんにく（チューブでもＯＫ）、粒黒胡椒
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鶏ミンチと豆腐のハンバーグ♪
我が家の定番！
お豆腐が入ることでふんわりとカロリーダウンにも・・・多めに作って冷
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材料：
鶏ミンチ肉、木綿豆腐（水切りする）、長ネギ、しいたけ（みじん切りにする）、酒、卵、片
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牡蠣と小松菜の簡単キッシュ♪
オムレツのようなキッシュです。
お友達のおうちに持って行ったりするのに豪華でぴった
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材料：
冷凍パイ生地、牡蠣、小松菜（ほうれん草）、玉ねぎ、卵、豆乳（牛乳）、塩コショウ、溶け
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別炒めの海鮮塩焼きそば
ソース焼きそばに飽きた？塩はどうですか？
具材とおそばを別炒めにするとべたつかずに
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材料：
焼きそば、冷凍えび・イカ･ホタテミックス、ほうれん草（洗って２センチ幅に切る）、人参
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プチトマトのレモンドレッシング漬け
すっぱくて硬いプチトマトもこうしておくと甘くてすぐにサラダに使えます。
これとバジ
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材料：
プチトマト、自家製レモン酢（ID751462）、砂糖、レモンの絞り汁、塩、Ａのドレッ
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ソースが簡単！クロックムッシュ
お休みの日のブランチにぴったり！これにコーヒーと果物なんていかが？
市販のルーとチ
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材料：
５枚切りの食パン、ハム（ベーコンでも）、とろけるチーズ、卵、お水、薄切り玉ねぎ、シメ
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おうちの焼き豚（冷凍で下ごしらえ♪）
冷凍することで味がよくしみ込むのでそのまま食べても美味しい♪
パンにはさんでサンド
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材料：
焼き豚用の豚もも肉塊、塩コショウ、おろしにんにく、砂糖、醤油、しょうが（チューブ）、
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