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残り物アレンジ・なる早飯・パーティーレシピが得意です♪
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ラム肉の味噌焼き
臭み消しにハーブを用いた調理法が一般的のようですが、日本人ならやっぱ味噌っしょ♪
材料: ラム肉、味噌漬けの素★砂糖/酒/味噌
ビーフトマトカツカレー
サクッとジューシー★新感覚のカツで、シンプルカレーもゴージャスに変身!
材料: 焼肉用またはしゃぶしゃぶ用牛肉、トマト、塩コショウ、揚げ衣:小麦粉/卵/パン粉、ご家
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丸ごとアスパラスティックパイ
サクサク&ホクホクおいしいよ♪パーティーのフィンガーフードにも。
材料: アスパラ、市販のパイ生地、★イタリアンハーブミックス、★オリーブオイル、塩コショウ、
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ガーリックたっぷり油菜ぺペロン
ビューティー系の皆様お待たせしました!油菜は優秀アンチエイジング食材です★
材料: 油菜、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、塩コショウ
残り物カレーで★なすカレー春巻き
中途半端に余ったカレー攻略法!サクッとトロ~り♪エスニック春巻きです。
材料: 春巻きの皮、残り物カレー、米なす(または普通のなす)、塩コショウ、オリーブオイル
カレー豆腐グラタン
カロリーが気になる大好きカレーライスを豆腐に変えてヘルシーに♪チーズとの相性も抜群!
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材料: 豆腐、残り物カレー、パルメザンチーズ:刻みパセリ
エスニックお豆さん★カレー味の大豆揚げ
お豆嫌いな私の大好物!おつまみ感覚でいくらでも食べれます。
材料: 乾燥大豆、片栗粉、★黒砂糖、★カレーパウダー、★ニンニクパウダー、★塩
ネギのダイナマイト
アメリカの日本食レストランで人気のダイナマイト★貝類→ネギに変えてお財布にもやさしい
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材料: 万能ネギ、とろけるチーズ、パルメザンチーズ、マヨネーズ、★みそ、★はちみつ、★みりん
地中海風サフランマカロニ
主食にしてもよし!付け合せにしてもよし!
材料: マカロニ、スパム、冷凍シーフードミックス、ドライトマト、ニンニク、オリーブオイル、白
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冷凍ご飯を炊き込みご飯に変身させる裏技
ご飯を冷凍している方必見!
材料: 冷凍ご飯、東丸うどんスープの素、お湯、お好みの具(ナムル、煮物、漬物など)
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