新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれ ...

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たなか家のワンタンスープ♪

寒い季節にぴったりな、野菜たっぷり食べるスープです♪
材料: きゃべつ(大きさによる)、にんじん、しいたけ、長ねぎ、生姜、水、醤油、鶏がらスープの ...

もやしの塩麹蒸し

生姜と塩麹で、もやしも美味しく変身^^パパッと一品出来ます♪
材料: もやし、生姜、たまねぎ(お好みで)、塩麹、サラダ油