新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれ ...

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独活のツナ炒め♪

独活をきんぴら以外で。ツナ缶の美味しい油も使い切ります♪
材料: 独活、ツナ缶(オイル漬け)、醤油

醤油おこわ☆小豆バージョン

お手軽材料で美味しいおこわ♪
材料: もち米、あずき、水(あずき茹で汁と合わせて)、醤油

わらびとサバ缶の卵とじ

わらびとサバ缶で簡単に作れます。
材料: わらび(下処理済みのもの)、サバ缶、玉子、水、醤油

醤油おこわ☆五目バージョン

手軽な材料で、美味しいおこわ♪小豆バージョンのアレンジです^^
材料: もち米、にんじん、ひじき、油揚げ(薄いもの)、貝柱(乾燥したもの)、醤油(めんつゆで ...

茹でイカの独活マヨソース

頂き物の独活、余すことなく食べきりたい♪
材料: イカ(小さいもの)、独活(葉、細い茎部分)、マヨネーズ、トマト(小さいもの)

山菜たらこマヨサラダ

たらこマヨで山菜♪
材料: たらこ、マヨネーズ、わらび(下処理済みのもの)、こごめ、かぶ

山菜の麻婆風♪

食べるラー油と挽肉で簡単にマーボー風♪山菜とも合いますよ♪
材料: 豚挽肉、わらび(下処理済みのもの)、こごめ(こごみ?)、かぶ、食べるラー油、水溶き片 ...

たらこチーズトースト♪

たらことチーズで美味しいトースト♪たらこの形で遊べますよ^^
材料: 食パン、スライスチーズ、たらこ