新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれ ...

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栃尾の油揚げと茄子の煮物♪

食べごたえのある栃尾の油揚げと茄子で、夏に嬉しい一品♪アツアツでも冷やしても美味しい ...
材料: 栃尾の油揚げ、茄子、きのこ、めんつゆ(3倍濃縮)

ルッコラの梅サラダ♪

ルッコラが美味しい♪梅干でさっぱり食べられます
材料: ルッコラ、玉ねぎ、ツナ缶、梅干、マヨネーズ、ブラックペッパー、トマト