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角煮よりあっさり豚バラ肉の生姜煮あんかけ
角煮よりも早く、そしてあっさりと。気力も体力も足りない時にぴったり、簡単で優しい味に
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材料：
豚バラブロック、おろし生姜、出汁、酒、みりん、醤油、砂糖、片栗粉、三つ葉
アスパラ、ポテト、豚バラのガリバタ炒め
たっぷりのお野菜と豚バラのブロックを、ガーリックとバターでシンプルに炒めました。冷蔵
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材料：
アスパラガス、ジャガイモ、豚バラブロック、ミニトマト、ニンニク、バター、塩胡椒、サラ
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キャベツたっぷり厚揚げの野菜甘酢あんかけ
厚揚げにキャベツのあんをかけただけの簡単メニューですが、やさしい甘酸っぱさがやみつき
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材料：
厚揚げ豆腐、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しょうが、サラダ油、塩胡椒、酒、みりん、水、
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中国茶と八角で台湾風豚の角煮
八角の香りしっかり、ウーロン茶＆プーアル茶の茶葉で後味すっきり、食欲そそられてバクバ
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材料：
豚バラブロック、ゆで玉子、ニンニク、しょうが、長ネギの青い部分、八角、ウーロン茶葉、
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ご飯がすすむアスパラと豚肉のピリ辛炒め
簡単美味しい、ご飯がすすむ究極レシピ。具材はあるものでOK。冷蔵庫のお掃除メニュー。
材料：
豚バラ肉、アスパラ、厚揚げ、玉ねぎ、サラダ油、塩、胡椒、酒、醤油、砂糖、甜麺醤、豆板
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