カテゴリ
1/1 ページ
サンマと舞茸のトマトソースパスタ
サンマの風味を活かしつつ、生臭さは消えるので、苦手な方でも食べやすく仕上げてます。食
...
材料：
パスタ、サンマ、舞茸、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、白ワイン、トマト缶(
...
野菜ジュースで簡単ボンゴレロッソ
トマトベースの野菜ジュースを使って、簡単に本格的なボンゴレロッソ。あさりの出汁と色ん
...
材料：
パスタ、あさり、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、塩胡椒、白ワイン、野菜ジュ
...
ポートワインと豚挽肉のラグーソースパスタ
煮込むだけ簡単なラグーソースのパスタです。ポートワインでコク、甘みを出してます。
材料：
パスタ、豚ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡椒、ポートワイン、トマト缶(
...
ヒラタケ入りうにクリームソースのニョッキ
格安でお取り寄せしたウニを使ってます。珍味の粒うにでもOK。ちょっと贅沢気分の日にぴ
...
材料：
じゃがいも、小麦粉(薄力粉)、卵、粉チーズ、ヒラタケ、玉ねぎ、うに、オリーブオイル、
...
アスパラと海老のレモンクリームパスタ
北海道から送ってもらったLサイズのアスパラを贅沢に使った、さっぱりなのに濃厚なソース
...
材料：
パスタ、アスパラガス(Lサイズ)、海老、オリーブオイル、塩、胡椒、白ワイン、レモン汁
...
