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たくまぷーすけ
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料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした
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料理好きな者です(^^)
たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。
それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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大豆もやしのゆで方
ナムルの基本、大豆もやしが臭くならないよ!
材料: 大豆もやし、塩、水
簡単スープスパ
手抜きスープスパ(^^)
材料: パスタ、じゃがいものポタージュスープの素、ピザ用チーズ(好みで)、ブラックペッパーo
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玉ねぎと揚げさんの味噌汁
玉ねぎ甘くて美味しいよ(^^)
材料: 玉ねぎ、厚揚げ、味噌、味醂、粉末カツオダシ(好みで)、水
キノコと豚の酒蒸し
キノコたっぷり旨うまだ~(о´∀`о)
材料: 豚肉、しいたけ、えのき、エリンギ、しめじ、日本酒or料理酒、塩、好みの調味料(ぽん酢
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キノコと豚入りにゅうめん
寒くなったら、暖かにゅうめん(^^)
材料: 素麺、キノコと豚の酒蒸し、小松菜、味噌、味醂、粉末カツオダシ、水
松茸ごはん
シンプルに松茸だけ~(^^)
材料: お米、松茸(中サイズ)、粉末カツオダシ、醤油、日本酒or料理酒、水
ウインナーとリンゴの炒めたん
サクッと炒め味付けはオイスターソースだけ(^^)!
材料: ウインナー、ピーマン、リンゴ、オイスターソース
鶏ミンチ入り金平蓮根
シャキシャキ美味しいよ~(^^)
材料: レンコン、ニンジン、鶏ミンチ(ムネ)、めんつゆ(2倍希釈タイプ)、水、酒or料理酒、
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クリーミーにゃんこ飯
アボカド&スリゴマ&玉子でトリプルクリーミーだ(ノ´∀`*)
材料: ご飯、アボカド、スリゴマ、玉子、鰹節、味付け海苔、醤油
シンプルニラ玉
簡単だよ~(ノ´∀`*)
材料: ニラ、玉子、中華の素、お湯、サラダ油、ごま油、日本酒or料理酒
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