料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした ...

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豚巻きエノキ

エノキを巻いてボリュームup(^^)
材料: しょうが焼き用豚orスライスした豚、エノキ、お好みの焼肉タレ、日本酒or料理酒

モヤシと揚げさんの味噌汁

シャキシャキ味噌汁(^^)
材料: モヤシ、薄揚げ、水、味噌、日本酒or料理酒、お好みの液体出汁(稀釈2倍使用)

ささみチャーシュー

浸けて炊くだけ(^^)
材料: 鶏ささ身、醤油、味醂、日本酒or料理酒、すり下ろし生姜、砂糖(煮る時)、水

チキラーご飯

チキンラーメンスープで炊きました(^^)
材料: チキンラーメンスープ、お米、鶏むね肉、ニラやネギ、すり下ろし生姜 ニンニク(お好みで ...

野菜ジュース鍋

野菜ジュースで簡単だよ(^^)
材料: 野菜ジュース(無塩タイプ)、お好みの液体出汁(2倍稀釈使用)、日本酒or料理酒、昆布 ...

もやしと揚げさんのごま和え

安くて美味しいよ~(^^)
材料: もやし、揚げさん、お好みの液体出汁(2倍稀釈使用)、醤油、砂糖、水、スリゴマ

関西の肉じゃが

関西の味だよ~(^^)
材料: 牛肉切り落とし、メークイン、人参、玉ねぎ、砂糖、醤油、味醂、日本酒or料理酒、お水、 ...

味噌入りタンドリーチキン

味噌入りヨーグルトで旨味を(^^)
材料: 鶏モモ肉、ヨーグルト、味噌、ターメリック、味醂、すりおろしニンニク、すりおろしショウ ...

焼きチキン南蛮

焼いても美味しいよ~(^^)
材料: 鶏肉(モモ使用)、醤油(下味用)、日本酒or料理酒(無塩タイプ)下味用、水(下味用) ...

さつまいもご飯

塩の変わりに昆布茶だ~(^^)
材料: お米、さつまいも、日本酒or料理酒、昆布茶、お水