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たくまぷーすけ
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料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした
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料理好きな者です(^^)
たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。
それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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聖護院大根と揚げさんの炊いたん
粉末うどん出汁で簡単味付け(^^)
材料: 聖護院大根、薄揚げ、うどん出汁の素、醤油、味醂、水
簡単シリシリ炒め
さっと一品簡単炒め(о´∀`о)
材料: エノキ、油揚げ(大)、玉子、人参、めんつゆ(2倍稀釈)、砂糖、バター
中華そばでお好み焼き
小麦粉使わない、そばお好み(о´∀`о)
材料: 中華そば(蒸し)、キャベツ、合挽きミンチ(お好みの肉で)、お好みのソース(焼きそばソ
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梅干しと味噌のかちゅー湯
二日酔いや食欲無いときに美味しいよ(ノ´∀`*)
材料: かつお節(小袋)、梅干し、味噌、お湯
彩り麻婆ブロッコリー
簡単手抜きな料理だよん(о´∀`о)
材料: ブロッコリー、豚ミンチ、パプリカ(赤&黄)、白ネギ(あれば)、麻婆豆腐の素、ウィスパ
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かぶらの甘酢炒め
甘酢絡ませ頂きます(о´∀`о)
材料: かぶら(大)、合挽きミンチ、人参、パプリカ、ケチャップ、お酢、砂糖、醤油、塩コショウ
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クリーミー豆腐粕汁
ミキサ~使いクリーミーに(^^)
材料: 豆腐、油揚げ(中サイズ)、水、酒粕、味噌、粉末カツオ出汁
かぶらと豚肉の炊いたん
トロトロかぶら美味しいよ(^^)
材料: かぶら(大小いろいろ)、豚肉、粉末うどん出汁の素、水、醤油(煮込み用)好みで、酒or
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甘辛大根丼
ミンチを加え簡単リメイク丼(о´∀`о)
材料: 聖護院大根茹でた残り(普通の大根でも可)、合挽きミンチ、日本酒or料理酒、醤油、砂糖
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大根茹で汁の味噌汁
大根茹で汁捨てないで~(ノ´∀`*)
材料: 茹でた大根、薄揚げ、大根の茎、茹で汁、味噌、味醂、胡麻油
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