料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした ...

アーカイブ

1/1 ページ

アサリとたけのこヴィネグレット風

たけのこをお好きな柑橘系で
材料: あさり、たけのこ、白ワイン(日本酒代用可能)、オリーブオイル、レモンや柚子やお好きな ...

たけのこのペペロンチーノ炒め

サッと作れる簡単料理
材料: 茹でたけのこ(中サイズ使用)、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩コショウ、たけのこ ...

筍のおすまし

姫皮使って美味しく
材料: たけのこ姫皮、水、たけのこを保存してたお水、お好きな液体出汁、薄口醤油、味醂、塩、お ...

アサリとたけのこの潮酒蒸し

フライパンで簡単に
材料: 茹でたけのこ(中サイズ)、アサリ(250g入り利用)、日本酒、塩、有ればスナップエン ...

たけのこの味噌焼き

オーブントースターで簡単に
材料: 茹でたけのこの穂先、お好きな田楽味噌や味噌

たけのこの胡麻味噌和え

真ん中の柔らかい部分を美味しく料理。
材料: 茹でたけのこ、すりゴマ、味噌、砂糖、味醂