調理には、ガスコンロを使用しています。

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ごろごろ生姜のガリっと煮

ごろごろ生姜を醤油味に。 ピリッと生姜をガリガリ食べます。
材料: 生姜、水、醤油、酒、味醂

さっぱりワンタン

生姜たっぷり、さっぱりワンタン
材料: ミンチ肉、みじん切り生姜、塩コショウ、酒・醤油、ワンタンの皮、めんつゆ(濃縮タイプ) ...