調理には、ガスコンロを使用しています。

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南瓜と鶏のケチャップ甘酢あん

ちょっと甘めの味付けです。
材料: かぼちゃ、片栗粉(衣用)、天ぷら粉(衣用)、鶏胸肉、塩コショウ、揚げ油、ケチャップ、 ...

長いもと卵のふわサク炒め

外はふわふわ、中はサクサク
材料: 長いも、卵、塩コショウ、マヨネーズ、油(炒め用)、めんつゆ、醤油、味醂

胡麻の豆腐ハンバーグ

やわらかい豆腐ハンバーグに胡麻のプチプチ感が美味しい
材料: 合い挽きミンチ、酒、塩コショウ、木綿豆腐、牛乳もしくは水、パン粉、玉ねぎ(みじん切り ...