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冷やしタヌキ
暑い日に、冷たい麺を
材料: うどん、胡瓜、かまぼこ、乾燥わかめ、温泉卵、揚げ玉、麺つゆ、刻みのり、山葵、葱
豚と苦瓜と胡瓜の酢の物
夏にさっぱり、ビタミン補給
材料: 豚肉、苦瓜、胡瓜、塩、かつお節、出汁の素、砂糖、酢、塩、麺つゆ(3倍濃縮)
トムヤムクンスープ
簡単バージョンです。
材料: 生姜(スライス)、唐辛子、マッシュルーム、トマト、レタス、有頭海老、酒、塩コショウ、
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湯葉あんかけ丼
優しい湯葉のご飯
材料: 乾燥湯葉、水、出汁の素、砂糖、酒、味醂、山椒の実、醤油、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、
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トマトの玉子炒め
中華定番の時短料理
材料: トマト、卵、水、中華出汁の素、マヨネーズ、砂糖、塩コショウ
ミートボール 豆乳クリーム
濃厚な豆乳クリームのミートボールです。
材料: ミンチ、玉ねぎ、パン粉、豆乳、小麦粉(衣用)、油(揚げ用)、玉ねぎ、人参、油、小麦粉
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野菜マリネのお花畑そうめん
お花畑みたいな野菜マリネで食べる素麺です。
材料: 素麺、アーリーレッド、トマト、大根、胡瓜、栗の甘露煮、オリーブ、海老、塩、粗びき胡椒
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チーズオムレツ
あつあつの所をトロ~リ食べて下さい
材料: 卵(L)、豆乳(牛乳)、とろけるチーズ、塩コショウ、マヨネーズ、オリーブオイル
タコとオリーブの実のスパゲッティ
お酒に合うスパゲッティ
材料: ゆでだこ、オリーブ、アンチョビフィレ、にんにく、たかのつめ、粗びき胡椒、酒(白ワイン
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大根ステーキの中華風あんかけ
黒酢の酸っぱさが後をひきます
材料: 大根、鶏むね肉、栗の甘露煮、塩コショウ、粒マスタード、紹興酒、栗の甘露煮シロップ、黒
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