娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理 ...

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めっちゃ旨♪絹揚げの納豆チーズ挟み焼き♡

絹揚げに納豆とチーズを挟みました♡W大豆がめっちゃ良い♪おつまみに最高♡家族絶賛^^
材料: 絹揚げ、納豆、とろけるチーズ(シュレッドチーズを使いました)、鰹節、生姜チューブ、醤 ...

大量もやしとニラの豆腐チゲ♪アッサリ辛旨

もやしとニラと豆腐のチゲです♡シンプルあっさり♪野菜大量に取れます^^大変なのはニラ ...
材料: 豆腐、もやし、ニラ、☆水、☆味覇(鶏ガラスープの素でもOK)、☆味噌、☆桃屋キムチの ...

みじん切り山芋とミョウガのせ奴♪

トロ〜りシャッキリ美味しい贅沢奴ですよ〜♪オカズにもお酒の肴にも最適♡大人味が素敵❁ ...
材料: 豆腐、ミョウガ、山芋、鰹節、麺つゆor醤油

レンチン簡単♡豚肉の厚揚げえのき巻き♪

巻いてレンチンで簡単一品です♪ポン酢と辣油でサッパリ美味しい〜娘大絶賛♡(*´艸`)
材料: 絹揚げ(正方形の物)、豚肉薄切り(ロースでも、バラでも)、えのき、塩コショウ、ポン酢 ...

豆腐と白菜のとろ〜り中華旨煮♪

白菜と豆腐のトロトロおかずです♪白菜消費にも〜♡軽くて胃腸に優しい〜♡( * ॑꒳ ...
材料: 白菜、豆腐、豚肉薄切り肉、☆味覇、☆みりん、☆料理酒、醤油、生姜チューブ、ごま油、片 ...

たっぷり香味野菜のレンチン温奴♪

香味野菜たっぷり乗せました。レンチンでさらりと温かい奴〜幸せ〜大人の贅沢〜♪
材料: 豆腐、みょうが、大葉、麺つゆ

揚げ豆腐♪

簡単なのに、絶品です。残ってる豆腐でサッと気軽に出来ます。トロトロふんわりです。
材料: 豆腐、片栗粉、鰹節、生姜(チューブ)、醤油

厚揚げの豚肉巻き♪甘辛柚子胡椒チーズ焼き

厚揚げをお肉で巻いてボリューミー♪甘辛の柚子胡椒味にニンニクの香りが食欲をそそります ...
材料: 絹厚揚げ(四角)、豚肉薄切り(バラでも、ロースでも)、塩コショウ、小麦粉、トロけるチ ...

厚揚げのチーズ挟み焼き♪

大好きな厚揚げ焼きにチーズを挟んでみました♪(≧∇≦)オカズでもおつまみにも良いです ...
材料: 三角厚揚げ、スライスチーズ、鰹節、すりおろし生姜(チューブでもOK)、醤油

絶品クリームチーズ奴♪

ビックリですが、めっちゃ絶品です♪お酒の肴にめちゃ最適です♡超簡単おつまみ〜
材料: クリームチーズ、わさびor生姜、鰹節、醤油