娘にレシピを残したい思いと、家族の勧めで始めてみました。調理場の経験者であり調理 ...

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薬味が嬉しい〜♪冷しゃぶ素麺ぶっかけ

暑い日に最高〜♪爽やかな薬味タップリで食が進みます。スタミナ+で豚しゃぶを乗せました ...
材料: 素麺、豚肉薄切り、大根おろし、みょうが(千切り)、大葉(千切り)、青ネギ(小口切り) ...

冷製パスタ♪いかの塩辛納豆カルボナーラ風

いか納豆の冷製パスタです♪塩辛を使う事で旨味がアップ♡夏、食欲が無い時に冷たくて栄養 ...
材料: パスタ(1.2mm細目タイプ)、納豆、いかの塩辛、きゅうり、ミニトマト、卵、醤油、レ ...

Tea ソーダ♪

暑ーい日に(;´∀`)冷た〜い♪ティーソーダ スッキリして、汗も引きますよ♡紅茶の ...
材料: 紅茶、水、ソーダ(無糖)、ガムシロップ、お砂糖、氷

春巻きの皮でピザ♪と簡単適当ピザソース

残った春巻きの皮でパリパリのピザ♪ピザソースも、合わせるだけで出来ちゃう〜♡簡単なの ...
材料: 春巻きの皮(2枚1組で使います)、サラダ油orオリーブオイル、ウインナー、ピーマン、 ...

キャベツとチキンの具沢山過ぎるスープ♪

大量キャベツをクッタリ煮込んで柔らか〜い♡ スープなの?おかずなの?(♡ˊ艸ˋ ...
材料: キャベツ(中)、鶏もも肉、玉ねぎ(中)、☆水、☆コンソメキューブ、☆料理酒、☆ニンニ ...

茄子と厚揚げのガーリック風味おろし乗っけ

夏野菜の茄子と厚揚げの組み合わせ大好き〜♪ ガーリックでスタミナ+しておろしでサッパ ...
材料: 茄子、厚揚げ(正方形の物)、ニンニク(スライス)、大根おろし、生姜(チューブ)、醤油 ...

いかの塩辛納豆♪

いかの塩辛と納豆を合わせるだけなのに絶品!! そのままでも、ご飯にかけても、パスタに ...
材料: 納豆、いかの塩辛、ネギ

鶏肉のワサビ風味♪お弁当、酒の肴に

山葵の香りが爽やか〜♪お弁当にもお酒の肴にも最適デスヨ
材料: 鶏もも肉(胸肉でも)、塩コショウ、ワサビ(チューブ)、料理酒、醤油

茄子とミンチの甘辛ピリッとスッキリ炒め♪

甘辛だけど酢と辛味でピッと引き締まった夏らしいおかずです。茄子は油で炒めてないので意 ...
材料: 茄子(中)、合い挽き、生姜(みじん切り)、料理酒、醤油、☆砂糖、☆ほんだし(顆粒)、 ...

お弁当のご飯にお茶漬けの素♪

お弁当のご飯にふりかけとしてお茶漬けの素♪何故だかランチにホッ♡とします。 ε-(´ ...
材料: お弁当のご飯、お茶漬けの素