牛を育てる環境・地形・土壌・気候などその土地ならではの自然の恵みと、酪農家の方々 ...

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苺のふんわりクリームチーズケーキ

苺でピンク色に仕上げました。爽やかな軽い仕上がりです。 桃でも美味しく作れます。
材料: ビスケット、バター、苺、北海道クリームチーズ(室温に戻しておく)、砂糖、レモン汁、粉 ...

サワークリームのさわやか苺ティラミス

苺を使ったティラミスです。爽やかな味わいと可愛らしい色合いが春らしい一品。 タッパや ...
材料: 卵白、砂糖、卵黄、薄力粉、粉糖、苺、苺のピュレ、砂糖、キルシュ(さくらんぼのブランデ ...

かぼちゃとキャベツのミルク煮

南瓜とキャベツをミルク煮に。 ほくほく温まるおいしいレシピです。
材料: キャベツ(食べやすい大きさにカット)、ベーコン(厚切り)、かぼちゃ(スライス)皮付き ...

ミートボールのヨーグルトトマト煮込み

牛ひき肉と玉ねぎのミートボールをフライパンで焼き、ヨーグルトとホールトマトで煮込みま ...
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、溶き卵、牛乳、パン粉、塩、こしょう、クミンパウダー、 ...

たけのこたっぷりミルク豚汁

たけのこを使ったやさしい味わいの具だくさんの豚汁です。
材料: 豚バラ肉、じゃがいも、人参、ごぼう、椎茸、たけのこ、だし汁、牛乳、味噌、長ネギ

苺とバナナとあずきの3色どら焼き

苺やバナナの甘みに、マスカルポーネのコクをプラスしたクリームとあんこの組み合わせがや ...
材料: 牛乳、薄力粉、重曹、溶き卵、メープルシロップ、塩、しょうゆ、苺、バナナ、レモン果汁、 ...

和クリームチーズのアボカドグラタン

クリームチーズに白味噌を加え、絞り袋でケーキのように仕上げます。 アボカドとクリーム ...
材料: アボカド、ゆで卵、マヨネーズ、塩、こしょう、ミニトマト、北海道クリームチーズ(常温に ...