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鯛のポワレ、ネギクリームソース
クリームのこくのある旨味に長ネギの甘みを足したちょっとお洒落な一品
作り方は簡単です
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材料：
鯛の切り身、塩、油、長ネギ、バター、北海道純生クリーム、チキンスープ、白ワイン、塩
サーモンとマスカルポーネのパイ包み焼き
サクサクのパイ包み焼き！
中は、ほかほかしっとりサーモンとトロトロのマスカルポーネ
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材料：
冷凍パイシート （18㎝×18㎝）、サーモン（刺し身用の柵）、ほうれん草、玉ねぎ、卵
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カラフルピーマンのマカロニグラタン
ソースはクリームだけ！
カラフルな色合いで楽しい食卓に！
パーティーにも◎
材料：
カラーピーマン（赤・黄・緑）、玉ねぎ、ウィンナー、マカロニ、北海道純生クリーム35、
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いろどり野菜のパンキッシュ
"パイ生地なし"で作れるパンキッシュは、牛乳と卵がたっぷりでふんわり食感。パーティー
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材料：
玉ねぎ、赤パプリカ、アスパラ、スライスベーコン、オリーブオイル、塩、こしょう、牛乳、
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きのこたっぷり生鮭のクリーミーホイル焼き
マスカルポーネのクリーミーなソースが生鮭の味わいとぴったり。たっぷりソースを絡めて召
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材料：
生鮭の切身、玉ねぎ、きのこ類(しめじ、椎茸、エリンギ、舞茸、マッシュルームなど)、ブ
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ハロウィン カップグラタン
黄色のパプリカをカップに見立て、器ごと召し上がれる野菜グラタンにしました。お弁当のお
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材料：
パプリカ(黄)、かぼちゃ(2cmの角切り)、ベーコン(1cm幅にカット)、玉ねぎ(薄
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スパイシータンドリーチキン
お肉やわらか☆簡単タンドリーチキン☆
鶏もも肉をヨーグルト入りの調味料に漬け込んでフ
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材料：
鶏もも肉(一口大にカット)、塩、こしょう、オリーブオイル、タカナシ生乳100%ヨーグ
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きのことベーコンのごちそうキッシュ
皮を使わず、器に卵液を流して焼くだけの簡単ごちそうキッシュ。 パプリカとイタリアンパ
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材料：
北海道クリームチーズ （常温に戻す）、北海道純生クリーム、全卵（M）、イタリアンパセ
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